Bebidas Navideñas

Lleva un nuevo post en el blog! Y el día de hoy en el especial de #NavidadConBeth les tengo unas recetas de bebidas súper ricas y calientitas para esta temporada navideña. Sigue leyendo y toma nota.

¿Cuántas veces no queremos beber algo rico y  caliento para ver una película?

Pues hoy aprovechando vacaciones y estas fiestas navideñas son la mejor excusa para preparar estas bebidas.

Chocolate con malvaviscos

Esto es súper fácil, solamente tenemos que seguir la receta normal para preparar chocolate.

Ponemos en una olla leche ( la cantidad depende de cuanto quieras hacer) ya que este caliente a punto de hervir, colocamos una tablilla de chocolate ( volvemos a lo mismo dependiendo de la cantidad que vas a preparar). Ponemos un chorrito de extracto de vainilla y meneamos para que no se pegue la leche. Dejamos reposar y lo que yo hago es darle una batida en la chocomilera para que quede espumosito xD

 

Ponemos los bombones bebés (puedes usar de los mas pequeñitos o cortar los grandes en pequeños trocitos)

Chocolate blanco con menta

Ingredientes:

– 4 tazas de Leche
– Media bolsa de chispas de chocolate blanco
– 2 cucharaditas de extracto de vainilla
– Media cucharadita de extracto de vainilla

Ponemos en una olla a calentar la leche y poquito a poquito comenzamos a incorporar los ingredientes, cuidado con el chocolate debemos de darle vueltas para evitar que se pegue y para que se derrita súper bien.

Después de dejar en la estufa por dos minutos lo puedes vaciar en una taza o en un mason jar y decorarlo a tu gusto (puedes utilizar crema batida y romperte bastoncillos de navidad)

 

Ponche

Esto es típico aquí en México y se me ocurrió compartirlo con ustedes.

Necesitamos

– Fruta de tu preferencia; puedes utilizar 3 guayabas, 3 manzanas, 3 peras y caña ( que es lo típico en un ponche)
– Pasas ( a mi la verdad no me gusta pero el que hace mi mamá siempre le ponen)
– Flor de Jamaica
– Un palito de canela
– 1 Taza de tamarindo lavado
– Una taza de azúcar o polincillo
– Una jarra de agua

 

Vamos a cortar la fruta en la forma que tu quieras, puede ser en cuadritos o alargaditos, grandes o chiquitos. La verdad a mi me gusta que estén un poquito grandes para que no se partan y parezca que es todo molido xD

Ya en la estufa pon el agua en una olla y déjale el palito de canela cuando comienza a hervir le ponemos todos los ingredientes, si ves que fue muy poquita agua ponle poco más, muevelo poquito para que los sabores se mezclen y ponle la tapa, déjalo unos minutos y te darás cuenta cuando cambia el color o la fruta se ve un poquito mas aguadita ya esta!

bebida-dia-de-epifania-ponche-de-frutas.jpg

Cocoa y galletas Marías

Este es súper fácil.

Necesitamos

-Galletas de naranja ( aquí en México tenemos las galletas marías )
-Una taza de leche
-2 cucharadas de cocoa
-2 cucharadas de azúcar

 

Vamos a poner en una olla la leche, la cocoa y el azúcar; lo preparamos normal como cuando hacemos chocolate.

Vamos a poner las galletas en una bolsa y a triturarlas.
En una taza o un mason jar puedes ponerle nutella a los lados y le dejamos caer las galletas. Ya que este lista nuestra cocoa lo vaciamos y listo.

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Te chai latte

Este es un poquito mas complicado por los ingredientes, pero les juro que en las tiendas donde venden especias encuentran todo.

-2 Bolsitas de te negro
-5 semillas de cardamomo
-3 clavitos de olor
-1 cucharadita de jengibre
-1 cucharadita de canela
-3 granos de pimienta
– Una cucharada de extracto de vainilla

Ponemos agua en una olla y le colocamos las semillas de cardamomo es mejor dejarlas en pedacitos para que todo su sabor salga; añadimos todo lo demás con cuidado y uno por uno. Cuando comience a hervir es cuando le dejamos las bolsitas de te negro, nos esperamos 5 minutos para que suelte todo el sabor los quitamos, lo vamos a colar y ya que quede la infusión pasamos a el otro paso.
En una taza ponemos un poquito mas de la mitad de leche, la ponemos a calentar y ponemos un poco de la infusión , la pasamos a una taza y le podemos poner un poquito de canela .

 

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Chicos muchas gracias por leerme, quiero pedirles algo… Me encantaría que le dieran like si les gusto ( arriba en la barra pueden darle like a la estrellita ) y comentaran, sus palabras son el alimento para un escritor ( yo también necesito motivación ) me encantaría ver movimiento de ustedes, ya sea aquí o en mis redes sociales , me gustaría conocerlos más. Quiero que esto crezca y así poder tener regalos para ustedes que se los merecen. Les dejo mis redes sociales y si se sientes tristes o cualquier cosa ya saben donde encontrarme. Y si hacen alguno de estas ricas bebidas navideñas no se olviden de mandarme fotos a mis redes sociales y de taggearme con el hastag #NavidadConBeth para mostrarme que comieron c:

 

 

 

Xoxo Beth ❤

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4 comentarios en “Bebidas Navideñas

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